طرز تهیه مرغ تند با ریحان

تعرفه تبلیغات در سایت
عنوان عکس
عنوان عکس
عنوان عکس
عنوان عکس
عنوان عکس

جستجوگر

یافته ها در جستجو

    امکانات وب

    برچسب ها

    طعم اصیل تایلندی! بهتر است این غذا همراه با برنج سفید سرو شود.

    مواد لازم

    مراحل پخت

    • 1روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید و فلفل قرمز و سیر را تا زمانی که قهوه ای طلایی شوند، تفت دهید. مرغ و شکر را مخلوط کنید و با نمک سیر و فلفل مزه دار کنید. تا زمانی که مرغ دیگر صورتی نباشد به پخت ادامه دهید، اما مرغ به طور کامل پخته نشود.
    • 2سس صدف را در داخل قابلمه بریزید قارچ ها و پیاز را نیز مخلوط کنید، و تا زمانی که پیاز نرم شود و مرغ پخته شود، به پخت ادامه دهید. از روی حرارت بردارید و با ریحان مخلوط کنید. 2 دقیقه قبل از سرو اجازه دهید ریحان در مخلوط بماند.

    توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

    نکته ۱ : رایو یک نوع چاشنی است که از افزودن فلفل قرمز و ادویه به روغن مایع گیاهی ترکیب شده‌است. در اصل یکی از چاشنی‌های آشپزی چینی است که در آشپزی کشورهای دیگر هم بکار می‌رود. در تهیه آن تره فرنگی، زنجبیل، سیر و روغن کنجد نیز بکار می‌رود.

    نکته ۲ : سس صدف یک نوع سس است که برای درست کردن آن به طور معمول از شکر، نمک، آرد ذرت، کارامل و عصاره صدف استفاده می‌شود.

    نویسنده : بازدید : 2 تاريخ : شنبه 13 آبان 1396 ساعت: 9:44
    برچسب‌ها :
    اخبار و رسانه هاهنر و ادبیاترایانه و اینترنتعلم و فن آوریتجارت و اقتصاداندیشه و مذهبفوتو بلاگوبلاگ و وبلاگ نویسیفرهنگ و تاریخجامعه و سیاستورزشسرگرمی و طنزشخصیخانواده و زندگیسفر و توریسمفارسی زبان در دیگر کشورها